天上龙肉 地上兔肉

修水县余塅乡月月家兔养殖专业合作社发展简介

(前言) 现代科学测定，兔肉属于“四高四低”食品，即高蛋白、高赖氨酸、高磷脂、高消化率、低脂肪、低胆固醇、低热量、低污染，因此，在国内外市场，兔肉一向被认为是理想的营养保健、益智延寿、防病美容的滋养食品，也是预防高血压、肥胖症和动脉硬化等现代文明病的药疗食品。兔肉在国外被称为“美容肉”，堪称肉中之王、食之佳品。《本草纲木》中记载“兔肉性寒味甘，具有补中益气，止渴健脾，凉血解热毒，利大肠之功效”。

余塅乡位于江西省修水县西南边陲，与湖南省平江县龙门镇毗邻，全乡版土面积37.5平方公里，耕地面积3200亩，总人口4555人。这里环境优美，生态良好，无任何工业污染，具有发展无公害畜牧业的自然地理条件。
余塅乡党委、政府审时度势，高瞻远瞩。通过深入调研、多方论证，坚持以发展畜牧业为主线，走产业富民、品牌强乡之路，高标准建设无公害畜牧养殖基地，促进余塅经济又好又快的发展。
一、以社会主义新农村建设为切入点，着重生产发展这一主题，坚持把无公害家兔养殖产业不断发展壮大。
二、出台产业优惠政策，创新产业扶持机制。坚决贯彻落实中央及省市县有关惠农政策，牢固树立为民致富思想。大力培植产业大户，多方争取产业扶持资金，不断增强产业发展后劲，做到“科学谋划、适度规划”，强力推进家兔生产规模化经营，高标准建设无公害家兔养殖基地，培植养殖、贩销大户。立足打造余塅家兔养殖基地乡，不断增强区域经济发展，增加农民收入。
三、组建家兔生产、营销一体化的修水县余塅乡月月家兔养殖专业合作社。目前已在县工商局注册登记。合作社现有成员6名，按照市场规律运作，充分发挥地方能人带动作用，计划3-5年发展家兔养殖大户100户，家兔贩销大户20户，余塅家兔养殖产业真正成为地方经济发展、农民勤劳致富的主导产业
四、打破余塅山区小乡的客观现实，充分发挥余塅良好的生态环境和适宜的气候等自然条件，加大科技投入，不断加大家兔养殖投入，培育家兔优良品种，把余塅建设成为辐射周边乡镇及湘鄂等地的无公害家兔养殖基地乡，真正打造余塅地方特色，把“余塅”特色地方品牌做大做强做优做活，树立山区小乡也有大发展的典范。
江西省修水县月月家兔养殖专业合作社竭诚为广大养兔户提供家兔养殖服务,热诚邀请各位朋友参观指导!